※終了【STEAK HOUSE Feu】リュードヴァン メーカーズディナー2月4日（土）開催

東御市のワイナリー「リュードヴァン」の小山英明さんをお招きして、CERCLEで保管しておいたリュードヴァンのバックヴィンテージとそれに合わせたSTEAK HOUSE Feuの熟成肉をメインとしたコース料理が楽しめるメーカーズディナーを開催します。

日時：2023年2月4日（土）19時スタート
料金：お1人様24,200円
STEAK HOUSE Feu（0267-31-5164）までご予約ください。

 

東御の美しい畑から生まれる上質のワイン リュードヴァン

千曲川に沿うように開けたなだらかな斜面。かつては一面に広がるりんご畑だった3.7haの荒廃農地を開墾して、2010年に設立されたワイナリーがリュードヴァンです。

小山英明さんはフランスや山梨、安曇野のワイナリーで腕を鍛え、醸造技術者として一躍注目された人。栽培から醸造までを一貫して手掛けることを夢見て、東御市に活動の場を定めました。

新しいワイナリーとはいえ、手入れの行き届いたぶどう畑から生み出されたワインは高品質。味わい豊かでバランスの取れたシャルドネとソーヴィニヨン・ブラン、温かな丸みとエレガントさを持ったメルローなど、いずれも高い人気を誇ります。

 

ぜひ、ご参加をお待ちしております。

 

【お問い合わせ】
STEAK HOUSE Feu（ステーキハウス フゥ）
TEL 0267−31−5164
営業時間 ランチ11:30-14:00(L.O.) 、ディナー17:30-20:00(L.O.)
定休日 火曜日・水曜日